今日菜谱：西兰花炒肉

作者： 小来带饭日记

花费：12💰｜带饭记录第三百三十一天

用料

• 猪肉 300克
• 西兰花 1朵
• 小米辣 2个
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 腌制：
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 老抽 半勺

今日菜谱：西兰花炒肉的做法步骤

步骤 1

准备猪肉、西兰花，小米辣切碎备用

步骤 2

腌制：一勺料酒、一勺生抽，半勺老抽、一勺淀粉，抓匀腌制十分钟

步骤 3

肥肉放入锅中炼油，倒入猪肉翻炒，炒散变色盛出备用，锅中倒水烧开倒入西兰花，加少许盐油，汆烫一分钟盛出备用

步骤 4

锅中倒油爆香小米辣，倒入西兰花翻炒一分钟，倒入猪肉翻炒一分钟，加一勺蚝油，一勺盐，炒匀即可出锅

步骤 5

简单有味

步骤 6

五分钟搞定

步骤 7

健康饮食

菜谱创建时间：2024-03-04 20:10:06