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腌酸菜 自用
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作者：
虾霞酱
用料
芥菜（或者萝卜叶子或者雪里蕻）
适量
盐
适量
腌酸菜 自用的做法步骤
步骤 1
蔬菜洗净后晒干，放到干净无水的粘板上用干净无水的刀具切碎后加入盐巴揉搓出水分，加入糖剁辣椒蒜末搅拌均匀后，塞进瓶子压实里密封保存15天 ，盐多则咸 盐少则酸
菜谱创建时间：2024-03-04 17:59:28
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