花胶奶冻银耳糖水

作者： 小汉堡历险记

配方来自朱朱

用料

• 花胶奶冻 —-
• 花胶 30g
• 红枣 4个
• 枸杞 8个
• 冰糖 6g
• 纯净水 80g
• 牛奶 250g
• 淡奶油 50g
• 银耳糖水 —
• 干银耳 10g
• 雪燕 5个
• 冰糖 10g
• 玫瑰花酱 8g
• 纯净水 600g
• 玫瑰花瓣 适量

花胶奶冻银耳糖水的做法步骤

步骤 1

1️⃣花胶剪碎 ➕红枣和枸杞冰糖➕水炖一个半小时 2️⃣➕牛奶 ➕淡奶油搅拌均匀炖半小时 出锅过筛 放入方形模具中放冰箱冷冻

步骤 2

1️⃣雪燕和银耳泡4小时 2️⃣剪碎➕水➕冰糖煮到出胶 3️⃣➕玫瑰花酱搅拌均匀 出锅放冷藏降温

步骤 3

组装 奶冻切块 糖水铺底 ➕奶冻➕玫瑰花瓣

菜谱创建时间：2024-03-04 13:37:31