Mark 黄金炒饭

作者： cudicinimark

每次蒸米饭 最期待的就是第二天早上这顿炒饭

用料

• 米饭 2碗
• 鸡蛋 2个
• 香肠 2根
• 青椒 2个
• 大葱 半根
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 味精 2克

Mark 黄金炒饭的做法步骤

步骤 1

配料切好 香肠切丁（淀粉肠 玉米肠 烤肠 还是图林根的 无所谓 喜欢啥放啥） 青椒切块 鸡蛋打散 油热冒烟下入 煎好捞出

步骤 2

隔夜的米饭 加入一勺食用油 一勺生抽 一勺蚝油 一勺老抽 充分搅拌打散

步骤 3

锅中少油 下入米饭 炒到粒粒分明 下入香肠丁和青椒 翻炒至断生 一勺味精（盐不用放了 但味精必不可少） 翻炒均匀后关火 撒上葱花

步骤 4

Mark 黄金炒饭礼成 尽情享用吧

菜谱创建时间：2024-03-04 12:51:48