酵母温水250mL和开，加面粉和蒸熟凉冷点的贝贝瓜。柔成面团，稍微硬点的。
电褥子低档，盖棉被，一个小时。发成2倍大小。
稍微柔柔面，分成大小差不多的馒头型，醒20分钟。冷水上锅，电磁炉1600瓦开，调1200瓦，25分钟，闷2分钟出锅。