三文鱼用少许黑胡椒和一点柠檬汁提前腌制,切块煎一下备用,锅不用洗,剩余的油脂加黄油、一颗蒜,把蘑菇,玉米粒,土豆粒炒熟备用
至关重要,提前用凉水,一定是凉水,把适量面粉(大概一小把),冲调开,用手把里面的凝块捏碎,调成面水备用。
放入黄油块(根据口味适量),油化倒入配菜,炒两下倒入牛奶、面粉水并且时不时的搅拌,防止粘锅。小火咕嘟咕嘟一会(因为都是熟的),这个时长基本上是用来观察浓稠度和味道的,到了自己想要的浓稠度和香味后,加入盐和少许黑胡椒(因为是宝宝吃所以黑胡椒加的少,还可以加入欧芹等调味料),最后加入奶油和三文鱼就可以出锅了。
宝宝一口一大勺,饭菜吃光光