西红柿🍅洗干净,切块
锅内热油,倒入西红柿,然后炒出西红柿汁,我喜欢把西红柿用铲子压一压,绝对更美味
然后加入一碗水,盖锅盖,大火烧开
趁这个间隙,打三个鸡蛋,并打散
西红柿煮开以后,倒入鸡蛋液
然后加入一勺盐,尝一下咸淡
煮开后,最后倒入几滴麻油
最后撒上葱花
就可以啦!