牛油果要挑软熟的,左上那只还没熟,差口气。
对半刨开
用小刀划成小格子
用勺子把牛油果挖进小碗里
一勺生抽(喝汤勺子)
半勺白糖
几滴老抽调色,不加也行的。再加一些香香的麻油
好啦,5分钟的凉拌菜,酱麻油牛油果绝配!