家庭版三汁焖锅

作者： 太阳花花�

用料

• 土豆地瓜 各2
• 贝贝南瓜 1个
• 木耳 适量
• 豆腐皮 适量
• 胡萝卜 可选
• 午餐肉 半盒
• 鱼糕 一块
• 虾仁 适量
• 牛肉卷 可选
• 鸡翅 12个
• 尖椒 2个

家庭版三汁焖锅的做法步骤

步骤 1

鸡翅改刀之后放葱姜料酒或者白胡椒粉盐五香粉生抽蚝油提前一天腌制 酱汁：2勺番茄酱2勺大酱（东古）2勺蚝油1勺生抽1匙味精1小勺淀粉 青红辣椒或者尖椒切块备用。

步骤 2

配菜1：土豆地瓜切宽条，贝贝南瓜切块，豆腐皮，木耳，洋葱（随自己喜欢），备好配菜根据食材多少放1-2匙盐和油搅拌均匀，腌制一会 备菜2：虾，午餐肉，丸子或者鱼糕

步骤 3

平底不粘锅倒花生油放一头大蒜瓣炒出香味，把配菜1平铺到锅底，上面将鸡翅和备菜2平铺，盖盖子焖12分钟。 然后开盖，撒黑胡椒粉或者黑胡椒酱一大勺，把尖椒或者青红椒放入，倒进提前备好的酱汁。翻拌均匀，盖盖子再焖十分钟。轻翻，别糊锅底。最后出锅撒上芝麻香菜就可以。

菜谱创建时间：2024-02-29 19:09:19