快手脆爽酸辣萝卜

作者： Xin与昕

闺女回家啦，各种美食必须安排。硬菜太多了，酸辣小菜润润口:-)

用料

• 萝卜 1个
• 白糖 4茶匙
• 小米辣 6根
• 红醋 3茶匙
• 盐 少许

快手脆爽酸辣萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜切片。用糖腌半小时。这是脆爽的关键，比用盐更脆。

步骤 2

半小时后腌出不少萝卜汁。

步骤 3

小米辣切丁。

步骤 4

放入无油干净玻璃罐，加红醋浸泡，盐少许，盖严实。放冰箱内，12小时就可吃了。太好吃了，停不下来。

菜谱创建时间：2024-02-27 22:23:23