五花肉去皮切片,加入姜片,白胡椒粉,料酒和生抽抓匀
锅中加入1勺植物油,放入肉片翻炒3到4分钟至熟,盛出备用
锅中再加入1勺植物油,放入干辣椒,花椒,葱蒜片和螺丝椒片炒香,放入圆白菜茎先炒软
再放入菜叶,加盐和陈醋炒软,最后放入五花肉片翻炒均匀即可