人参鸡

作者： 阿瑰小姐

过新年，吃年夜饭，整理几个，我们家年菜的菜谱分享大家，倍儿隆重有排面，哈哈哈…愿亲爱的朋友们平安康健，天天好口福！

用料

• 老母鸡 1/2只
• 人参 1根
• 红枣 3个
• 枸杞 1把
• 姜 1块
• 盐 2克

人参鸡的做法步骤

步骤 1

备菜：如上图所示，所有材料洗净备用！

步骤 2

活杀的老母鸡无需焯水，所有材料全部倒入电饭煲，加20ml黄酒。初一一早要吃鸡汤面，只好半夜选择电饭煲了，平时建议砂锅煲会更有滋味。

步骤 3

按下煲汤键，OK完成！

步骤 4

就是辣么简单！哈哈哈…看看这金黄灿烂的鸡汤，香的不要不要的。

步骤 5

第二天早上二次加热时放入枸杞5分钟OK。

步骤 6

初一一早来碗暖暖的鸡汤面，满满的鸡油金灿灿，太有食欲了，真是开心鸭！

步骤 7

不得不夸我家小可爱“仙仙紫”煮饭煮面太好用！鸡汤米面，长长久久！

步骤 8

一把香菜，香的一塌糊涂！哈哈哈…

菜谱创建时间：2024-02-27 15:54:45