三丝爆豆

作者： 嫊橴

用料

• 土豆
• 洋葱
• 香菜
• 花生米
• 白醋
• 糖
• 盐

三丝爆豆的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，用清水洗干净表面淀粉，控水

步骤 2

香菜切段，洋葱切丝，炸好的花生米

步骤 3

锅中倒油，放一根土豆丝，扔进去立刻就翻上来，油温就可以了

步骤 4

把土豆丝抖散，放入锅中，炸到颜色金黄捞出

步骤 5

香菜，洋葱丝，花生米倒入盆中

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步骤 6

步骤 6

一点点盐，两片白糖，两勺白醋，搅拌均匀

步骤 7

最后放上炸好的土豆丝

步骤 8

不要抓拌，这样土豆丝容易碎，翻拌均匀即可

菜谱创建时间：2024-02-27 13:22:55