辅食食谱记录

作者： onehour21k

玉米面发糕

用料

• 鸡蛋(去壳55克) 1个
• 低筋面粉 40克
• 玉米面粉 40克
• 水 55克
• 酵母 1.5克
• 红枣 1颗

辅食食谱记录的做法步骤

步骤 1

除红枣外所有材料混合搅拌至无干粉

步骤 2

盖保鲜膜室温发酵一小时至两倍大

步骤 3

发酵完成取出搅拌排气

步骤 4

碗中刷辅食油，倒入面糊，撒上红枣碎，面糊静置十分钟

步骤 5

蒸锅上汽后放入蒸碗蒸20分钟，焖3分钟左右出锅

菜谱创建时间：2024-02-26 09:41:04