提前泡粉丝一团30克,半小时以上。 冲洗金针菇,装入冻肉卷里, 此时可以室温解冻,解冻后可以排的更紧密,也可以直接蒸
粉丝垫底 肥牛卷摆上面 蒜 20克 一半炒香 普通吃饭白瓷勺 味极鲜大半勺 耗油小半勺 搅拌均匀 涂抹均匀
锅上气,上锅,中火10分钟。 10分钟可立马吃,,,也可多闷一会,让粉丝吸收汤汁。 最后撒小红椒小葱增加颜值。