五花肉、杏鲍菇切片 配料葱姜蒜 青椒 锅烧热 下入食用油 放入肉片煸炒 放半勺盐定味 肉片焦黄后下入姜蒜 生抽豉油 翻炒几下后下入杏鲍菇 加小半碗水 半勺盐 一勺鸡精
2分钟后下入青椒 淋锅边醋 下入葱 翻拌5678下 出锅