猪肉白菜炖粉条

作者： 张winwin

过年拜神好多五花肉😂为了消灭五花肉，只有各种吃法，昨天突然想吃这个就开车去白菜。

用料

• 白菜 半颗
• 五花肉 1条
• 粉条 1把
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 干辣椒 1小把
• 姜 3片
• 盐 1茶匙

猪肉白菜炖粉条的做法步骤

步骤 1

被我在路上买到一块钱一斤的大白菜，这在物价高的湛江真是罕见，还是春节期间，中午掰几瓣来炒试过了，挺甜，我怀疑是东北大白菜😋

步骤 2

五花肉把肥肉切了煎出油，把渣子去掉

步骤 3

这是把肥的去掉剩的五花

步骤 4

去掉渣子之后放干辣椒蒜姜爆香油，再下五花肉炒香，除了盐把所有调料下去一起翻炒香之后加水煮上

步骤 5

水开了洗薯粉条（提前泡好）

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步骤 6

步骤 6

咕噜开了下白菜

步骤 7

下白菜，白菜煮软了就可以出锅啦

步骤 8

好吃到停不下来😋一口气干掉两碗

菜谱创建时间：2024-02-22 22:19:06