快速健康咸粥

作者： 饮冰坐凳

用料

• 水 电饭煲0.5水位线
• 大米 0.25量杯
• 青菜 随意
• 鸡蛋 1个
• 牛肉 随意
• 香菇 随意

快速健康咸粥的做法步骤

步骤 1

把米打成米浆

步骤 2

按照规定的水米比例放入电饭煲熬粥

步骤 3

姜切丝，蒜切沫，数量随意

步骤 4

熟牛肉一小块儿切碎

步骤 5

青菜洗净撕碎

步骤 6

香菇切丁

步骤 7

锅里放油，香菇丁炒香，放姜蒜末，放牛肉碎，炒香后倒入米粥（不用完全煮好，滚开了就行）。看量可以添水或不添。 注意：锅中倒入米粥后，要一直搅拌，防止粘锅。

步骤 8

锅中米粥滚开后放青菜。打入鸡蛋，搅碎。尝味道，倒入一些香油、生抽和盐。再次滚开即可盛出。

菜谱创建时间：2024-02-21 19:11:27