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第一道：培根炒笋尖
培根，吃火锅剩下的
竹笋，袋装笋尖，吃火锅剩下的
热锅凉油，大蒜爆香，先放培根，翻炒12分钟后加入竹笋。因为本身培根有些味道，只需要少许盐调味 蚝油 味极鲜一点点即可。耗时5分钟
第二道：尖椒肥肠
处理尖椒要戴手套！戴手套！戴手套！
肥肠是卤过的，炒出来没有臭味腥味
热锅凉油，大蒜爆香，先下入肥肠炒出油脂，可以多炒一会儿焦焦的好吃。在下入切好的尖椒。翻炒后少许盐 蚝油 味精 味极鲜 白胡椒调味。耗时8分钟
第三道：腊肠豆角
自己家灌的腊肠
豆角切段焯水3分 过凉水（我怕我炒不熟中毒）
热锅凉油，大蒜爆香，先下入腊肠，炒出香味，在下入豆角，翻炒均匀。加入蚝油 味极鲜 盐调味。耗时15分钟
菜谱创建时间：2024-02-21 09:36:43