咸鲜美味༄「八爪🦑萝卜缨大包」༄绝绝子👍👍👍

作者： 一颗糖572196

自家种的水萝卜成熟啦，充分享受了丰收的喜悦😀😀😀今年的水萝卜像是吃了激素，嗷嗷长呀。。。不仅萝卜粗壮甘甜，连萝卜缨都长得讨人喜欢😍😍😍小伙伴知道吗，不仅仅是萝卜好吃，萝卜缨更是美味。如果您家里没有地不种，哪怕是您买萝卜的时候遇到上边带有萝卜缨，答应我，千万别扔。。。用来包几个大包子，味道太神仙了呦。 萝卜缨喜海鲜，调馅儿的时候加点海鲜，绝对奈斯👍👍👍家里刚好有老公钓的八爪鱼🦑，洗上个十几条用来和馅儿，太鲜美了😍😍😍 萝卜缨还喜大油水，所以不要吝啬放油哈，油少了一定不好吃‼️‼️ 配方采用的是烫面团，不喜欢的可以改为发面团。不会烫面团的小伙伴可以参考https://www.xiachufang.com/recipe/106194518/

用料

• 萝卜缨 1捆
• 粉条 1把
• 豆腐 1块
• 猪肉 1块
• 八爪鱼 10只
• 大葱 半根
• 黄豆酱 1大勺
• 面酱 1大勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 十三香 1勺
• 香油 1勺
• 食用油 3勺
• 老抽 1勺
• 烫面团 1份

咸鲜美味༄「八爪🦑萝卜缨大包」༄绝绝子👍👍👍的做法步骤

步骤 1

瞧瞧，今年的水萝卜长得太好了👍萝卜缨摘下洗净。锅中加水大火烧开，水开下入萝卜缨焯水，捞出过冷水，浸泡六小时以上。

步骤 2

挤干多余水份，切碎。

步骤 3

粉条放入盆中，加入热水浸泡软。用厨房剪剪碎，加入老抽和适量食用油，搅拌均匀。

步骤 4

葱花，猪肉洗净切丁。八爪鱼去除内脏和牙齿🦷后，切小段。

步骤 5

豆腐切丁，锅中加入食用油，油热下入豆腐煎至金黄，盛出放凉备用。

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步骤 6

步骤 6

起锅烧油，油热下入猪肉炒至变色，加入葱花炒香。加入黄豆酱和面酱，翻炒均匀即可。

步骤 7

所有食材一起放入盆中，加入盐，鸡精和十三香，淋入香油。

步骤 8

拌匀即可，哇塞，太香了。

步骤 9

包包子，全部做好后放入蒸屉，醒发至1.5倍大。

步骤 10

大火蒸，上气后继续蒸18分钟。

步骤 11

关火后焖五分钟出锅。

步骤 12

太香了，咸鲜可口😍😍😍

咸鲜美味༄「八爪🦑萝卜缨大包」༄绝绝子👍👍👍的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2024-02-21 07:54:22