红糖馒头

作者： wo的微笑

用料

• 面粉 450克
• 玉米面 50克
• 酵母 5克
• 红糖 85克（60克红糖+25克红糖粉）
• 热水 280克

红糖馒头的做法步骤

步骤 1

红糖加热水煮开融化，晾温加入的酵母融化

步骤 2

面粉跟玉米面搅拌均匀后加入红糖水揉成面团，温暖处发酵1~2小时。

步骤 3

面团发酵好，擀成长方形，加入红糖粉，卷成条状切块。

步骤 4

水开上锅蒸15分钟。

菜谱创建时间：2024-02-19 15:33:13