巴斯特巧克力蛋糕

作者： 憨憨小骄傲项前进i

来自小红书（丸子很有爱） 试过了不适合生日，厚重，腻！ 适合甜品。 喜欢轻盈口感的不要做

用料

• 奶油奶酪 200g
• 白砂糖 60
• 鸡蛋 2
• 奶油 200
• 巧克力 100
• 上层：
• 巧克力 170
• 温牛奶 185
• 朗姆酒 5

巴斯特巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

1️⃣200奶油奶酪➕60糖➕鸡蛋2个，打蛋器搅拌均匀。 2️⃣200奶油➕100巧克力隔水融化 加入1️⃣搅拌均匀 过滤倒入6寸圆模具（圆模中垫纸） 220度25分钟。放凉。 3️⃣ 170巧克力隔热融化➕185温奶油 倒入放凉的步骤2 4️⃣ 冷藏8小时 移至盘内撒可可粉，草莓装饰

菜谱创建时间：2024-02-18 00:11:39