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玉米汁

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我和儿子喜欢玉米汁,外面的好喝的不便宜,试着自己做,都一次做成玉米糊了,这次是改良版,记下来下次再做。

用料

玉米汁的做法步骤

步骤 1

玉米切粒,然后放锅里加水煮熟,大概十到十五分钟。一定要煮熟哦,否则打出来的玉米汁会有一股很难受的生玉米味

步骤 2

大米和小米各一小把,加一起刚好手抓的一把的量。不要放多,否则最后面吃变成玉米糊了,洗干净放破壁机中。

步骤 3

加入三碗饭碗容量的水,每次大半碗就好。

步骤 4

煮熟的玉米粒捞起来放破壁机,选择米糊模式打五分钟。

步骤 5

打好的玉米汁过筛去掉渣渣,然后放入锅中加入小块冰糖,小火搅拌煮开,可根据喜好加入牛奶一起煮。一定要不停搅拌,防止湖底。

菜谱创建时间:2024-02-17 08:32:00
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