玉米汁

作者： 小乖乖沈点花

我和儿子喜欢玉米汁，外面的好喝的不便宜，试着自己做，都一次做成玉米糊了，这次是改良版，记下来下次再做。

用料

• 大米 一小把
• 冰糖 一小块
• 水 三碗
• 小米 一小把
• 甜玉米 1根

玉米汁的做法步骤

步骤 1

玉米切粒，然后放锅里加水煮熟，大概十到十五分钟。一定要煮熟哦，否则打出来的玉米汁会有一股很难受的生玉米味

步骤 2

大米和小米各一小把，加一起刚好手抓的一把的量。不要放多，否则最后面吃变成玉米糊了，洗干净放破壁机中。

步骤 3

加入三碗饭碗容量的水，每次大半碗就好。

步骤 4

煮熟的玉米粒捞起来放破壁机，选择米糊模式打五分钟。

步骤 5

打好的玉米汁过筛去掉渣渣，然后放入锅中加入小块冰糖，小火搅拌煮开，可根据喜好加入牛奶一起煮。一定要不停搅拌，防止湖底。

菜谱创建时间：2024-02-17 08:32:00