备菜,五颜六色赏心悦目。
冷锅热油,爆香葱花姜丝,下入胡萝卜丝,炒软。
下入圆白菜丝、香菇片,断生,加入1勺生抽和盐。下腊肠片,炒香。
加入煮好的面条,用西红柿炒鸡蛋炒上色,再加入1勺生抽。
大火翻炒均匀,出锅。