麻辣火锅底料版的冬阴功

作者： 左岸重现

很幸运中了麻辣火锅底料食材，因为不太会吃辣所以打算用冬阴功的做法来尝试，以柠檬的酸和椰浆的柔来中和这个辣度，没想到效果还不错

用料

• 金针菇
• 香茅
• 鱼露
• 虾
• 柠檬
• 椰浆
• 火锅底料 一丢丢

麻辣火锅底料版的冬阴功的做法步骤

步骤 1

这个火锅底料切一小块就够了

步骤 2

本身就含有香叶和辣椒🌶️

步骤 3

这个只是为了摆盘，实际用量是大概四块这么多吧，因为吃不了太辣所以用得少

步骤 4

把所有的调味料和火锅底料加清水煮开以后加入食材，稍微熬煮一会加点柠檬和椰奶，中和那个辣味，就可以出锅啦

菜谱创建时间：2024-02-16 11:09:07