1.金桔拿开水汤一下,再拿盐清洗,多投洗几遍,洗净控干水份。
2.锅里放水和冰糖,大火把冰糖融化。
3.倒入切好的金桔,大火煮开,小火熬煮,不断搅拌,防止粘锅,知道熬制粘稠,关火出锅。
4.加将熬好的冰糖金桔装入保鲜盒里,放冰箱冷藏,冷藏之后口感更好!可以直接吃,也可以加面包里吃,也可以泡水喝,口感味道都不错,还可以润肺止咳!