炸肉丸子

作者： 何豆子1

用料

• 鸡蛋 1只
• 猪肉 适量
• 淀粉 2勺
• 姜 一块
• 盐 适量

炸肉丸子的做法步骤

步骤 1

把肉洗净凉干

步骤 2

用破壁机将肉打碎，加入姜末、鸡蛋、盐、生粉

步骤 3

将全部搅拌均匀，打松。

步骤 4

用手捏成圆形放入油锅炸

步骤 5

炸好出锅即可

菜谱创建时间：2024-02-15 13:08:52