蘑菇炒西蓝花：碱性菜

作者： 卿然一笑

蘑菇富含蛋白质、膳食纤维、维生素B等营养成分。蘑菇具有增强免疫力、预防疾病等功效；同时还能促进肠道蠕动，有助于消化。

用料

• 蘑菇、西蓝花、蒜末

蘑菇炒西蓝花：碱性菜的做法步骤

步骤 1

1、西蓝花切小颗，下锅煮1分钟捞出。蘑菇洗净切片备用。 2、热锅倒油，蒜末炒香，倒入蘑菇片炒软。 3、再倒入西蓝花，稍微加食盐、生抽、蚝油调味，炒熟出锅。 4、蘑菇搭配西蓝花一起炒，口感特别的鲜嫩可口，吃起来又嫩又脆又好吃。

菜谱创建时间：2024-02-14 10:31:42