木耳提前泡发，择洗干净，放水里煮一两分钟。
捞出过凉。
焯水后的木耳，青椒丝，胡萝卜丝，调料等。
木耳、胡萝卜丝、青椒丝全部放盆里，放入蒜粒，麻辣川香汁，放生抽，醋，香油等。
拌匀调味即可。
装盘即可享用！
凉拌木耳
凉拌木耳，清爽解腻。
木耳口感脆嫩，味道鲜美。
根据家里的原料自由搭配和调味。 我放的调料咸淡可以，所以没有另外放盐。