儿菜棒骨汤

作者： 翡翠蝉本尊

用料

• 棒骨
• 儿菜

儿菜棒骨汤的做法步骤

步骤 1

棒骨焯水去血沫，放电饭锅里按煲汤档

步骤 2

儿菜刮掉外面的老皮，一个儿菜斜刀切两半

步骤 3

棒骨煮够一小时电饭锅跳闸，可以再重复煮1小时使棒骨肉更烂，到点前二十分钟放入儿菜一起煮，加适量盐

步骤 4

可以调个生抽醋汁，家里只有青蒜切了一点，用来蘸棒骨肉

菜谱创建时间：2024-02-11 08:21:04