500克酒糟加700g水
蒜和小米辣切碎➕油炒香（因为家里人不能吃太辣了，所以辣椒少了，没能炒出红油）
加入酒糟和水烧开后大火煮十分钟，去掉酒味。然后按个人口味加入盐和糖，（因为我家的酒糟已经很酸了，所以我没有加醋）就可以出锅了！