玉米夹心饼

作者： 清蒸菜

玉米夹心饼，是下午茶点。。。

用料

• 红豆，冰糖，糖桂花，水
• 鸡蛋一个面粉，玉米粉，糖，食用

玉米夹心饼的做法步骤

步骤 1

红豆洗净浸泡，加冰糖，用高压锅烧开20分钟，稍凉把红豆 和汤分开，干红豆备用

步骤 2

一个鸡蛋，面粉，玉米粉2:1，加糖，泡打粉少许，调成糊状，醒30分钟

步骤 3

平底锅加少许油，铺一层面糊，再铺一层干红豆，再铺一层面糊，撒上糖桂花，开小火烤饼，烤香翻面再烤香

步骤 4

关火，切成小菱形，装盘

菜谱创建时间：2012-11-29 16:34:03