和面 把面材料都揉到一起，醒面20分钟。
火龙果切成半球状，然后开始划十字刀。手从下面往上顶，火龙果就备好了。
把甜辣酱或者烧烤酱混合到一起。最好里边儿是有胡椒粉的，如果没有胡椒粉就可以自己加胡椒粉。
把面弄好之后弄成扁片儿状。边缘弄高一点，然后扎孔。涂上酱，然后再把各种材料加进去，还可以自己再加点儿肉，如果是水果的话要少加一些。 放入烤箱210度，上下都开。20分钟，如果厚就适当延长。
如果弄得比较厚，就可以先不加奶酪碎，等到15分钟后再加奶酪碎。 否则奶酪就容易变得比较脆，像我这个一样，虽然也好吃，但是美观有降低。