孕妇版·烤羊排

作者： 是心上人吖

发现冰柜里还有小羔羊肉，然后就想急速消耗掉。孕晚期，还有一个月就要生了，深夜老公一边揉腿，一边做美食。突发奇想，也是第一次做，咸淡正好，外酥里嫩，香迷糊了哈哈

用料

• 羊排 半扇
• 洋葱 半颗
• 生抽 🥄🥄🥄🥄🥄
• 老抽 🥄🥄
• 蚝油 🥄🥄🥄🥄🥄
• 黑胡椒粉 🥄
• 盐 🥄
• 姜/姜粉 🥄🥄
• 孜然粉 🥄🥄🥄🥄🥄
• 辣椒粉 🥄🥄🥄
• 料酒 🥄🥄🥄
• 腌料↑
• 炖料↓
• 葱段 3段
• 红枣 3颗
• 撒料↓
• 盐 🥄🥄
• 辣椒面 🥄🥄🥄
• 孜然粉 🥄
• 孜然粒 想吃多少放多少
• 白芝麻 覆盖整个羊排的量
• 烤料↓
• 蜂蜜 🥄🥄
• 玉米淀粉 🥄🥄🥄🥄🥄
• 蚝油 🥄🥄🥄🥄🥄
• 蜂蜜水 随意

孕妇版·烤羊排的做法步骤

步骤 1

第一步 有骨头的地方切开，一个一个排骨的地方先不切开。 把腌料准备好，按摩羊排，腌半天。

步骤 2

把所有东西倒高压锅，加淹没过羊排的水，加炖料，开炖。 别怀疑调料少，孕妇不能吃，其次羊排也是纯正宗羊排，无需添加太多调料。

步骤 3

捞出来，涂抹→烤料← 加锡纸包裹，200℃烤20分钟 取出，撤去上面的锡纸 抹蜂蜜水 撒料混合，撒均匀 继续烤10分钟 观察状态 出烤箱

菜谱创建时间：2024-02-08 01:55:33