用APP打开

咖啡奥利奥牛轧糖

82人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 苹果小厨房
咖啡☕➕奥利奥这完美搭配的味道真是回味,越嚼越香。 临近春节了,突然想起了要做这个糖,一看棉花糖不多了,再买也来不及了,有多少是多少吧。 奥利奥碎家里没有,我去超市买的奥利奥巧克力味的饼干三盒,每盒是97克,把中间的心去掉,把饼干捣碎。

用料

咖啡奥利奥牛轧糖的做法步骤

步骤 1

把需要的材料准备好,奶粉和咖啡粉提前混合在一起。

步骤 2

黄油放入不粘锅小火加热至融化,加入棉花糖翻拌,让棉花糖全部裹上黄油,不停的搅拌。

步骤 3

搅拌至这样就可以关火了,即刻加入混合的奶粉和咖啡粉继续搅拌均匀。

步骤 4

倒入奥利奥碎,带上一次性手套把奥利奥碎揉均匀,一定要带上一次性手套,否则会粘手。

步骤 5

放烤盘里整形,有做牛轧糖的工具一套,没有找到就放到烤盘里整形了也一样,烤盘里要垫上油布或者油纸。

展开全部
步骤 6
步骤 6

切成条状再切块儿。

步骤 7

包装封口了,做出来大约是50块左右。

菜谱创建时间:2024-02-07 23:17:21
打开App收藏