香甜芝士八宝饭，奶乎乎的新年味～

作者： 懒饭App

糯唧唧、甜蜜蜜、奶乎乎的芝士八宝饭 会拉丝的芝士太加分啦！年夜饭一定要试试～

用料

• 白糯米 250g
• 伊利马苏里拉芝士碎 适量
• 伊利黄油 20g（3粒）
• 白糖 40g
• 山楂干 适量
• 葡萄干 适量
• 蔓越莓干 适量
• 芒果干 适量

香甜芝士八宝饭，奶乎乎的新年味～的做法步骤

步骤 1

白糯米浸泡4小时

步骤 2

泡好清洗干净 放到笼布上隔水蒸 水开后蒸20分钟

步骤 3

取出蒸好的白糯米，倒入大碗中 加入伊利黄油20g、白糖40g

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

碗中刷一层黄油，更方便脱模

步骤 6

碗底铺上山楂干、葡萄干、蔓越莓干、芒果干 也可以按照自己的喜好随意发挥

步骤 7

再铺上糯米饭，压紧实，中间留一个凹洞～

步骤 8

放入伊利马苏里拉芝士碎，是这道八宝饭奶乎乎的灵魂 伊利马苏里拉芝士碎颗颗分明无碎末，轻松拉丝不翻车～

步骤 9

再铺上一层糯米饭压紧实

步骤 10

冷水上锅蒸 水开后蒸1小时

步骤 11

蒸好后倒扣脱模即可

步骤 12

糯米甜甜软软，芝士香香浓浓，会拉丝的芝士八宝饭，年夜饭学起来～

菜谱创建时间：2024-02-07 11:31:07