芥末蒜蓉罗氏虾

作者： nikki155

芥末有一点点辣味，还有蒜香味

用料

• 罗氏虾 250克
• 芥末 1只
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 0.5勺
• 盐 适量
• 蒜 0.5头
• 葱 1根

芥末蒜蓉罗氏虾的做法步骤

步骤 1

罗氏虾剪去脚，剪开头部，去除内脏，去虾线

步骤 2

蒜切末，葱切末；调酱汁:半勺芥末、一勺生抽、一勺蚝油、半勺淀粉、适量盐，加半碗清水，搅拌均匀

步骤 3

热锅下油，罗氏虾下入锅中，两面煎熟；下入蒜末，翻炒十来下；最后下入酱汁，翻炒均匀，稍微收汁，下入葱花，翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2024-02-05 13:19:13