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香葱肉松面包卷(加烫种无淡奶油版)
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作者:
抹茶C
用料
烫种:高筋面粉25克+白糖2.5克+开水28克 拌匀待凉使用
面团:
高筋面粉
230克
细糖
28克
盐
3.5克
全蛋液
41克
水
90克
奶粉
14克
烫种面团
46克
干酵母
5克
黄油
23克
馅料:香葱,芝麻,肉松,沙拉酱
香葱肉松面包卷(加烫种无淡奶油版)的做法步骤
步骤 1
加烫种:高筋面粉50克,糖5克,开水55克。搅拌后待凉使用。
步骤 2
为珊妮做面包的配方。这是用风炉烤两个肉松面包卷。
菜谱创建时间:2024-02-04 19:59:24
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