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豆芽瘦肉

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用料

豆芽瘦肉的做法步骤

步骤 1

把瘦肉洗干净,反纹切成一片片,加醋,酱油,豆粉捞,如果肉太干放点水,热锅放油,把肉倒在油里,不要立刻炒,让肉变成轻微的白色,用锅铲翻边,再炒几下,等肉熟了为止

步骤 2

放油,蒜,把盐放在油上,放豆芽猛火炒,炒到豆芽出水就可以了

步骤 3

把豆芽,肉一起炒,放蚝油,酱油,豆粉芡汁,就可以上菜了

菜谱创建时间:2024-02-04 18:58:40
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