油煸墨鱼仔

作者： 火奂爱折腾

很简单快手，早上起来5分钟可以搞定的菜，蛋白质OK，

用料

• 墨鱼 10支
• 蚝油 一点点
• 生抽 稍许
• 姜 2片
• 老抽 一点点
• 洋葱 1/4
• 蒜 2片

油煸墨鱼仔的做法步骤

步骤 1

水煮开 放入墨鱼仔1分钟，不要太长 容易老，捞出过滤

步骤 2

锅里放油 倒入蒜、洋葱、生姜，炒出香味

步骤 3

放入墨鱼仔

步骤 4

加入生抽 蚝油，一点点老抽调色

步骤 5

完全染色 就可以关火捞出啦

菜谱创建时间：2024-02-01 09:33:51