超级懒人麻婆豆腐

作者： 3日坊主

懒人清理冰箱下饭菜，有手您就会，不用炒，不用油，只需一块火锅底料。

用料

• 内酯豆腐 2盒
• 火锅底料 半块
• 郫县豆瓣酱 可有可无，放盐也一样，看你口味咸淡
• 豌豆（没有也行） 随便，爱吃就放点
• 肉糜（最好有，没有也行） 随便，丰俭由人
• 淀粉（随便啥淀粉） 用量不讲究，加点水化开就行

超级懒人麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

建议大家提前解冻冷冻的肉糜。如果你买的是新鲜肉糜，当我没说。 我的肉糜忘记提前解冻了，冻成一坨狮子头状。没关系！直接煮！ step 1. 锅里加水，加火锅底料，加肉糜，加豆腐，加豌豆，开火，煮！

步骤 2

step 2. 咕嘟咕嘟开了，尝一下咸淡，淡了就加点盐，或者用郫县豆瓣酱代替盐。

步骤 3

step 3. 咕嘟一会，用水把淀粉（随便什么淀粉）化开，均匀淋在咕嘟的锅里。

步骤 4

step 4. 锅再次开了，出锅！

菜谱创建时间：2024-01-30 20:31:51