陈皮牛肉

作者： 艾莉亚斯塔克

不油炸，不干不柴的快手菜。

用料

• 牛肉 1块
• 陈皮 1片
• 油 适量
• 盐 适量
• 糖 1小勺
• 醋 适量
• 水 适量
• 老抽 适量
• 橙子 1个

陈皮牛肉的做法步骤

步骤 1

陈皮提前浸泡。橙子皮切下来。牛肉切片，加盐，水抓匀，加入淀粉混合均匀。牛肉下油锅炒至变色。锅里倒入陈皮水，糖，老抽煮开，加醋，水，淀粉混合均匀，倒入牛肉翻炒均匀，撒上橙子皮翻炒均匀，装盘。

步骤 2

牛肉切片切块都行

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2024-01-30 19:57:08