炒鸡

作者： delisu

用料

• 鸡
• 生抽
• 盐
• 耗油
• 老抽
• 料酒
• 水
• 姜
• 蒜

炒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净，切块 鸡中放入盐、生抽、耗油，抓匀 姜切片，切蒜米

步骤 2

锅中放油，下姜片和蒜米，炒香 放鸡，翻炒均匀 加料酒，老抽，翻炒 加水没过鸡肉，盖盖子焖煮

步骤 3

水差不多煮完，即可出锅

菜谱创建时间：2024-01-30 13:57:10