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大葱炒马肉

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用料

大葱炒马肉的做法步骤

步骤 1

舅公从新疆伊犁寄来的烟熏马肉,上蒸锅,水沸后大火蒸半小时将其蒸熟。晾凉后切片。 锅中倒油,油热后倒入大葱段翻炒至变软,加入马肉片炒匀。 烟熏马肉是咸的,炒时不再加盐。大葱炒熟后甜滋滋的,软糯糯的。

菜谱创建时间:2024-01-29 20:58:29
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