山楂咖喱鸡拌面

作者： 青烟笼罩旧城

很久没发下厨房了，但这次实在太太太太好吃了！好吃到犯规！高低得记录一下。 简易版的记录，仅供自己记录✍️ 黄心土豆煮出来粉粉的，木耳可以买干的泡发，但一定要当天煮来吃掉，泡隔夜会食物中毒。

用料

• 百梦多咖喱 50g
• 黄心土豆 300g
• 紫洋葱 140g
• 面条 80g
• 香菜 30
• 小山楂 8颗
• 黑巧克力 20g
• 小米辣 6根
• 鲜木耳 适量
• 酱油 适量
• 鸡伴翅 200g
• 绿灯笼椒 1/2个

山楂咖喱鸡拌面的做法步骤

步骤 1

鸡伴翅洗净凉水下锅撇浮沫，捞出备用

步骤 2

香菜根带杆1cm 洗净+ 山楂去头去尾去籽切两刀 + 洋葱切块放一半 + 小米辣切圈洗洗去部分籽，煮→原汤里

步骤 3

土豆切块煮15分钟+鸡伴翅+咖喱咕嘟到半粘稠

步骤 4

+洋葱块+青椒块+巧克力+酱油+面条盖锅盖，煮至粘稠

步骤 5

香菜洗净，一部分切碎，另一部分直接涮几秒，出锅。撒香菜碎

菜谱创建时间：2024-01-28 13:42:53