木耳炒甜杆西兰花

作者： 翡翠蝉本尊

甜杆西兰花也叫芦笋西兰花，杆长长的花小。

用料

• 甜杆西兰花
• 木耳
• 大蒜
• 蚝油
• 盐

木耳炒甜杆西兰花的做法步骤

步骤 1

甜杆西兰花是这种细长的，洗净，可以用刮皮刀把外面的皮薄薄地刮掉一层

步骤 2

在油盐开水里焯一下，菜更翠绿

步骤 3

西兰花斜刀切段，泡发的木耳剪掉根，开水中煮一会捞出

步骤 4

锅热放油，蒜末炝锅

步骤 5

倒入西兰花和木耳，加一点盐和蚝油，翻炒一会即可

菜谱创建时间：2024-01-28 11:32:42