蒜香叉烧鸡胸（有手就能做）

作者： 一个厨子

用料

• 鸡胸肉 1块
• 叉烧酱（李锦记） 2勺
• 蒜 3粒
• 小米辣 1个
• 蚝油 1勺

蒜香叉烧鸡胸（有手就能做）的做法步骤

步骤 1

1️⃣鸡胸肉表面用刀划几下，或者用叉子插一插 2️⃣李锦记叉烧酱2勺、蚝油1勺加点水，跟鸡胸肉放保鲜袋过夜 3️⃣开火倒油，放蒜和小米辣煎个几秒就放入鸡胸，煎到两面微焦，倒入腌汁再加点水 4️⃣如果筷子能轻松插入说明熟了，开大火收汁，期间用勺子往上面浇汁，完成！ ⚠️如果提前把鸡胸肉切片，只需要更短的烹饪时间，但容易老。 ⚠️蒜和小米辣非必需，可以增减，也可以根据口味加入姜。

菜谱创建时间：2024-01-28 03:26:12