蒸白萝卜

作者： 大泽和小欣

用料

• 白萝卜 一个
• 普通面粉 适量
• 葱花 适量
• 大蒜 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 花生油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 十三香 适量

蒸白萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝

步骤 2

拌油，不放盐，怕出水太多

步骤 3

拌面，拌到萝卜不粘，根根分明

步骤 4

把萝卜放笼，保持蒸屉干燥无水

步骤 5

开火烧锅，水开，放蒸屉，蒸7分钟。

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步骤 6

步骤 6

关火，凉会，不然热的时候萝卜黏，要上下透气凉。

步骤 7

切葱花，蒜末，放蒸菜上，此时盐，十三香也上。烧热油，浇蒜末上，放生抽，耗油。搅拌，成品！

菜谱创建时间：2024-01-27 19:12:09