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清香柠檬球

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作者: 兰青娜
配方来自:秀逗女士的书籍《水果与点心的甜蜜碰撞》

用料

清香柠檬球的做法步骤

步骤 1

把黄油放在盆里隔水融化

步骤 2

将蜂蜜加入融化的黄油中搅拌均匀

步骤 3

把面粉、泡打粉、盐、白糖放入黄油盘中,搅拌均匀

步骤 4

把柠檬的黄色表皮削下来,然后一分为二,挤出柠檬汁,可以用手动榨汁机(如图)

步骤 5

将柠檬皮与柠檬汁加入面粉盘中,搅拌均匀,30克搓成一个球

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步骤 6
步骤 6

放入烤箱170度,20分钟

清香柠檬球的小贴士

(1)如果面粉太干,可以加入一点点水,千万不要加多 (2)如果是小柠檬,可以 X2 .

菜谱创建时间:2024-01-26 14:29:09
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