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三色蛋
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作者:
笑小草119
做这个三色蛋,不用加盐也不加水
用料
鸡蛋
4个
咸鸭蛋
4个
皮蛋
4个
火腿肠
2根
三色蛋的做法步骤
步骤 1
蛋黄蛋清分离
步骤 2
火腿肠切条,皮蛋、咸鸭蛋、切四瓣
步骤 3
放入方盒内
步骤 4
再放入火腿肠
步骤 5
打发的蛋清倒入
步骤 6
蒸3分钟
步骤 7
蛋清凝固
步骤 8
蛋黄打发倒入
步骤 9
再蒸三分钟
步骤 10
蛋黄凝固后关火,闷二分钟
步骤 11
放凉
步骤 12
切片
步骤 13
装盘
步骤 14
漂亮
菜谱创建时间:2024-01-26 11:28:19
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